Le saviez vous : Les œufs bruns sont ils aussi nourrissants que les œufs blancs ?

Et bien non, la couleur de la coquille des œufs ne dit rien de la qualité ou sur les valeurs nutritionnelles d’un œuf ! La couleur de la coquille est déterminée par la couleur de la poule qui a pondu l’œuf mais aussi par ce qu’elle a mangé.