Les yaourts aux fruits

La face caché des yaourts aux fruits

 

Il faut savoir déjà de quoi "doit" être composé un yaourt aux fruits.

Le véritable yaourt aux fruits de base est composé :

– De lait,

– De crème du lait

– De ferments lactiques,

– De fruits.

 

Cependant dans la plupart des yaourts « préparé avec des fruits » on ne trouve seulement qu’une demi-fraise dans un pot de 125g, ce qui est totalement dérisoire. De même ces yaourts sont deux fois plus sucrés (20g de sucre) que des yaourts aromatisés (10g) et trois fois plus sucrés que des yaourts natures..

A noter : Les Yaourts aux fruits Panier de Yoplait sont à proscrire. Dans un pot de yaourt on peut compter 30 ingrédients, nous sommes donc bien loin du produit de base qui est composé d'environ 10 ingrédients maximum.

 

Si vous êtes frillant des yaourts aux fruits le plus simple pour être sure de la qualité nutritionnelle et du gout et de prendre un fromage blanc ou un yaourt nature et de découper un fruit frais et de le mélanger au yaourt.

 

Vos papilles ne seront pas déçues.

 

laura tajan

2 comments

  1. Hosting dit :

    L ideal? Privilegiez les yaourts bio , qui contiennent moins de produits chimiques et plus de fruits.

    • TAJAN Laura dit :

      Les yaourts bio ne veulent pas dire qu’il y a plus de fruit. L’idéale est de faire vous même votre yaourt aux fruits avec un fromage blanc et un fruit choisi a couper et intégrer dans le fromage blanc

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